Gerçek hayatta seramik, plastik, cam ve paslanmaz çelik gibi farklı malzemelerden yapılmış çok çeşitli sofra takımlarımız var. Ancak uygulamada, seramik sofra takımının estetik açıdan hoş ve ilk bakışta çekici olmasına rağmen, sertliğinin onu ufalanmaya veya kırılmaya yatkın hale getirerek bizi onu atmaya zorladığını görüyoruz. Plastik sofra takımlarının kırılmaya daha az eğilimli olmasına rağmen temizlenmesi oldukça zordur ve genellikle sıcak su ve deterjan gerektirir. Hepimizin bildiği gibi deterjanlar kimyasal maddeler içerir ve aşırı kullanımı genellikle önerilmez. Son olarak paslanmaz çelik sofra takımı var. Güzel ve dayanıklı olmasına rağmen, uygun şekilde bakım yapılmadığı takdirde paslanmaya eğilimlidir. Ayrıca paslanmaz çelik, malzeme özellikleri nedeniyle ısıya- dayanıklı değildir, ısıyı yavaş dağıtır ve tuz, soya sosu veya sirke ile uzun süre kullanılmamalıdır. Ayrıca karbonat, çamaşır suyu veya sodyum hipoklorit ile de yıkanmamalıdır çünkü bunlar paslanmaz çelikle elektrokimyasal olarak reaksiyona girebilen güçlü elektrolitlerdir.
Karşılaştırma sonucunda silikon sofra takımlarının genellikle piyasadaki en iyi seçim olduğunu görüyoruz. Katlanabilir, yoğrulabilir ve çevrilebilir; yağı emmez ve kurutucu etkisine sahiptir, böylece uzun süreli depolama sırasında küflenmeyi ve bozulmayı önler-. Ayrıca silikon malzemenin kendisi hem yüksek hem de düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, dolayısıyla ondan yapılan ürünler ısıtıldığında eskimez veya erimez, bu da onu günlük ihtiyaçlarımız için ideal kılar. Şiddetle tavsiye edilen bir sofra malzemesidir.
